E-GAZETE

Künefesi de döneri de bir başka

Künefesi de döneri de bir başka

01 Şubat 2012 Çarşamba 19:57
 Batman’ın marka lokantalarından olan Çömçe’nin damak tadına doyum olmayan künefesi de döneri de kış mevsiminde adeta yok satıyor. Hatay’ın ünlü künefe ustalarını geride bırakan Nuşin usta ile dönerin ustası Enver Tarhan’ın döneri belli saatler dışında kalmıyor. 30 yıla yakın bir süredir Turgut Özal bulvarında Batmanlılara hizmet veren Çömçe’nin deneyimli ustalarının kış mevsiminde çok tüketilen yiyecekleri künefe ve döner. Batman dışındaki müşterilerine de döner ve künefeyi uçakla gönderdiklerini söyleyen Çömçe’nin deneyimli aşçıları; “Batman’ın mahalli yemeklerini kentimizin yanı sıra dışarıya da gönderiyoruz” dediler.

 


Bu haber 952 kez okundu
Yükleniyor...
Yorumlar yüklenirken lütfen bekleyiniz...