** Batmanlı 5 kadın girişimci, yüzlerce tandır ekmeği pişirerek aile ekonomilerine katkı sunuyor. Girişimcilerden Tasiha Aydın: “Ekmek pişirmeye sabah 05.00’te başlıyoruz. İşimiz yorucu ama ekmek davamız için çalışmak zorundayız” diyor.
ÜRETEN KADINLAR
Batman’ın Belde mahallesinde bir araya gelen akraba 5 kadın girişimci, 4 tandırda günde 750 adet tandır ekmeği üretiyor. Üretilen ekmekler kentin en büyük mahallesi Kültür başta olmak üzere bazı mahallelerde 2-2.50 liradan alıcı buluyor. Evlerinin bulunduğu bahçede sabah namazında ekmek pişirmeye başladıklarını belirten girişimci kadınlardan Tasiha Aydın: “Hepimiz akrabayız. Gerçekten zor bir iş. Sabah ezanıyla birlikte ekmek pişirmeye başlıyoruz. Çocuklarımızın geleceği için çalışmak zorundayız. Ekmeklerimizi marketlere satıyoruz. Müşteriler ekmekten memnun” dedi. Öte yandan müşterilerden Sait Altun ise her gün aynı yerden ekmek aldığını ifade ederek, şöyle konuştu: “Evim uzak olmasına rağmen buradan ekmek alıyorum. Tandır ekmeğinin tadı bir başka.” (Reşat Yiğiz)
