“FISTIKLI BAKLAVA TERCİH EDİLİYOR”
Batman’da ürettiği kaliteli baklava ile adından söz ettiren İnaloğlu, bayram arifesinde ürünlerine artış yapmadı. Fıstığın kilosunun 210 TL’yi bulduğu bir dönemde kaliteli baklavanın fiyatının 75-80 TL’yi bulduğunu belirten İnal oğlu baklava işletmecileri, “Fıstık fiyatı artmasına rağmen artışa gitmedik. Müşterilerimize günde 100 kilo civarında baklava, şöbiyet, ezme, kadayıf, havuç dilimi ve özel kare baklava sunuyoruz. Bayram için de özel sipariş almıyoruz. Daha fazla üretebiliriz ama biz kaliteyi bozmuyoruz. Günlük üretimimizin üzerine çıkmıyoruz. Talep çok ama biz kaliteyi bozmak istemiyoruz. Fıstıklı baklavanın kilosu 60 TL, Şöbiyet 70 TL, Ezme 95 TL, Kadayıf 45 TL, havuç dilimini ise 70 TL’den satıyoruz” diye konuştular. (Ali Arslan)

Editör: TE Bilişim